SHREK

Ulubione ciasto mojego syna. Zawsze musi być na rodzinnych uroczystościach. Bardzo lekki, mało słodki, ale zaspokoi podniebienie każdego łasucha. 

CIASTO:

·         5 jaj

·         5 łyż. cukry

·         5 łyż. mąki 

·         5 łyż. mąki ziemniaczanej

·         1 łyżeczka proszku do pieczenia

·         2 łyż. oleju

Upiec biszkopt w dużej blaszce,  w temp. 180 st.C,  25 min.

MASA ZIELONA:

·         1 l zielonego Pysia

·         3 budynie waniliowe

Budynie rozpuścić w 1.5 szkl. soku. Resztę zagotować. Dodać budynie. Chwilę gotować. Jeszcze gorącą masę wylać na biszkopt. Na przestudzonej masie ułożyć delicje ( 2 paczki).

MASA BIAŁA:

·         500 ml śmietanki 30%

·         1 galaretka zielona

Galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl. wody. Pozostawić do lekkiego stężenia. Ubić śmietankę. Powoli wlać galaretkę. Wylać na delicje. 

2 galaretki zielone rozpuścić w 800 ml wody i pozostawić do lekkiego stężenia. Wylać na białą masę. Schłodzić.   

SMACZNEGO....