W Nowym Roku witam Was przepisem na
Muffinki, co by nam słodko było przez kolejne miesiące :) Muffinki to
babeczki, do których możemy powkładać różne dodatki. W zależności od tego na co
mamy ochotę mogą być i na słodko i na słono. Można eksperymentować do woli.
Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zaledwie w 20 minut można wyczarować coś
pysznego. Wystarczy, że składniki zamiesza się łyżką i gotowe. U mnie tym
razem babeczki z kawałkami czekolady. Z podanych składników wychodzi
około 15 sztuk, jednak proponuję zrobić z podwójnej porcji. Znikają jeszcze
ciepłe.
SKŁADNIKI:
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżki sody
- 175 g cukru
- 2 łyżki kakao
- tabliczka czekolady mlecznej
- tabliczka czekolady białej
Czekolady pokroić na mniejsze
kostki. Wszystkie składniki wymieszać w misce.
- 250 ml mleka
- 90 ml oleju
- jajko
Płynne składniki połączyć ze
sobą i dodać do mąki. Wymieszać łyżką. Ciasto z grudkami = lepsze
muffinki. Piec 20 min., w temp 200 st.C.
SMACZNEGO.....
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz