Piekę te szarlotki i piekę a tu
końca nie widać jeszcze tych jabłek :) Więc tym razem, co by było troszkę lżej
i nie szło tak bardzo w boczki, troszkę odchudzona wersja. Troszkę
pozmieniałam, coś innego dodałam i wyszło równie smacznie.
SKŁADNIKI:
- 1.5 szklanki zmielonych płatków owsianych (na mąkę)
- 1.5 szklanki mąki pszennej
- pół kostki margaryny
- 2 jajka
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- pół szklanki cukru brązowego
- 2-3 kg jabłek
- cynamon
Składniki na ciasto zagnieść. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o
grubych oczkach, posypać cynamonem. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną
rozwałkować i wyłożyć na dużą tortownicę. Posypać odrobiną bułki tartej.
Na ciasto rozsmarować jabłka i przykryć drugim rozwałkowanym ciastem. Piec ok.
50 minut w temp. 200 st.C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz